Le Garam Masala est le mélange d'épices le plus important de la cuisine du nord de l'Inde, disponible dans une grande variété selon le cuisinier. Notre mélange est préparé selon la tradition ayurvédique avec des épices grillées à sec et a un piquant agréable. Idéal pour les plats de riz, de légumes et de viande avec une touche exotique.
Ingrédients : Coriandre torréfiée, Laurier, Poivre noir, Cardamome, Clou de girofle, Macis, Cannelle Cassia, Paprika doux, Cumin torréfié, Poivre long "Pippali", Moutarde noire, Racine d'iris, Piment, huile essentielle de cumin– de qualité naturelle.
- Utilisation : cuisine indienne & asiatique, plats de riz, currys, pour le barbecue
- Description : finement moulu
- Contenu : 33 grammes - issu de culture naturelle
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Emballé : dans une pochette à fond plat en papier écologique, fermée par un clip facile à ouvrir - à l'intérieur, un sachet PE supplémentaire protège l'arôme avec une fermeture à clip. Et bien sûr, le sachet d'épices est orné de la jolie étiquette Lichtbringer et de la liste des ingrédients. Tout est fait à la main !
- Naturel signifie : sans additifs chimiques (même pendant la croissance :), sans arômes, sans OGM, provenant de revendeurs spécialisés.
- Cueillette sauvage signifie : les plantes sont cueillies à l'état sauvage sur leur lieu de croissance naturel.
- Selon le règlement alimentaire, les allergènes sont mis en évidence en gras dans la liste des ingrédients.