Sonni Tschai – unser Sonnen-Chai :) Ein goldgelber Gewürztee mit Kurkuma, Mango und fein abgestimmten Gewürzen – angenehm würzig, aber ohne ausgeprägte Schärfe, so dass dieser Gewürztee auch an warmen Tagen ein Genuss ist. Inspiriert von der Goldenen Milch des Ayurveda verbindet diese besondere Mischung kräftige Kurkumawurzel mit warmem Ceylon-Zimt und einer feinen Würze von Galgant, schwarzem Pfeffer, Muskatblüte und Nelken. Die Mango schenkt dabei eine angenehm weiche Süße im Hintergrund. Die harmonische Mischung bringt Wärme und Leichtigkeit in Einklang.
Angelehnt an die Goldene Milch (Kurkuma Latte) aus dem Ayurveda, kann der Gewürzsud wunderbar als Chai Latte zubereitet werden – ideal für Momente, in denen Körper und Geist eine sonnig-warme Erfrischung brauchen :) Ein sonniger Tee für kleine Auszeiten und besondere Teemomente – sehr köstlich als Chai mit Milch oder einer pflanzlichen Alternative.
Zutaten: Kurkumawurzel (ca. 40 %), Mangostücke, Honigbuschtee, Ceylon-Zimt, Galgant, schwarzer Pfeffer, Muskatblüte, Nelken.
Inhalt: 55 g oder 108 g
Manufaktur-Qualität
⚙ Handwerklich verarbeitet
Unsere Teemischungen werden mit großer Sorgfalt handwerklich verarbeitet. Für den besten Geschmack sind die Teekräuter zumeist eher grob, nicht fein vermahlen. Du kannst also ganze Blättlein und Blüten darin finden :)
✋ Von Hand abgefüllt
In der Lichtbringer Manufaktur wird der Tee sorgfältig von Hand abgefüllt und mit unserem Lichtbringer-Etikett versehen.
✦ Gewürze
Sorgfältig ausgewählt und fein aufeinander abgestimmt, ohne zugesetzte Aromastoffe.
◉ Geschmack
Warm, würzig und angenehm mild mit kräftiger Kurkumawurzel, feinem Ceylon-Zimt und einer sanften Würze von Galgant, schwarzem Pfeffer, Muskatblüte und Nelken. Die Mangostücke schenken der Mischung eine angenehm weiche Süße im Hintergrund, während der Honigbuschtee den Gewürzcharakter fein abrundet.
♨ Zubereitung
Auf 1 Liter Wasser ca. 1 Esslöffel der Teemischung geben, kurz aufkochen und 10 Minuten sanft köcheln lassen. Nach Belieben 1 Teelöffel Kokosöl hinzugeben, das Fett löst die Kurkuma-Inhaltsstoffe besser aus. Für einen Chai Latte die Mischung mit geschäumter (Pflanzen-)Milch aufgießen.
Verwendung
Der perfekte Sommer-Chai: angenehm würzig, frisch und wohltuend – goldgelb wie die Sonne! Einfach mit Milch oder pflanzlichen Alternativen zubereiten und genießen – auch an warmen Tagen. Für sonnige Teemomente, kleine Auszeiten und alle, die Kurkuma gerne einmal anders genießen möchten. Ideal auch als Chai Latte oder als milde Alternative zur Goldenen Milch (Kurkuma Latte). Sonni Tschai ist genau das richtige für Momente, in denen Körper und Geist eine sonnig-warme Erfrischung brauchen :)
Verpackung
Verpackt im Blockbodenbeutel aus Papier, innen zusätzlich mit einer Aromaschutzfolie versehen. Verschlossen mit einem leicht zu öffnenden Clip und mit Lichtbringer-Etikett und Zutatenliste versehen – sorgfältig von Hand abgefüllt und etikettiert.
Jede Tüte ist gut gefüllt bis über das Sichtfenster hinaus. Da Kräuter und Gewürze je nach Sorte und Verarbeitung unterschiedlich leicht und voluminös sind, können die Tees bei gleicher Füllhöhe ganz unterschiedliche Gewichte haben. So kann auch eine Teetüte mit 55 g Inhalt bis oben hin gut gefüllt sein.