La cuisine indienne est réputée pour ses plats au curry, et il existe autant de recettes que de foyers. Bien sûr, quelques ingrédients typiques se sont imposés. Ce mélange est assez classique, son goût est doux-épicé - il convient donc parfaitement aux plats pour enfants. Outre la racine de curcuma qui donne sa couleur, le curry doux se distingue par la répartition équilibrée des différents ingrédients.
Ingrédients : Curcuma, moutarde, cumin, coriandre, sel marin, sucre de canne brut, piment, livèche, gingembre, céleri-rave, cumin des prés, galanga, fenugrec, ail, paprika.
- Utilisation : Plats au curry, poêlées de légumes, pour la cuisson à l'étouffée, également excellent dans une sauce tomate épicée.
- Description : finement moulu
- Contenu : 33 grammes - issu de l'agriculture naturelle
- Conditionnement : dans un sachet à fond plat en papier écologique, fermé par un clip facile à ouvrir - à l'intérieur, un sachet PE supplémentaire hermétique avec fermeture à clip. Et bien sûr, le sachet d'épices est orné de la jolie étiquette Lichtbringer et de la liste des ingrédients. Tout est fait à la main !
- "Naturel" signifie : sans additifs chimiques (même pendant la croissance :), sans arômes, sans OGM, provenant d'un commerce spécialisé.
- "Cueillette sauvage" signifie : les plantes sont cueillies à l'état sauvage sur leur site naturel.
- Conformément à la réglementation alimentaire, les allergènes sont mis en évidence en gras dans la liste des ingrédients.