Keltisches Würzsalz ist ein Kräutersalz inspiriert von der alten keltischen Kräutertradition – eine intensiv-würzige Mischung mit einer besonderen Mischung aus Wildkräutern, Wurzeln und deutschem Steinsalz. Das Keltische Würzsalz verbindet deutsches Steinsalz mit 25 % Kräuter- und Wurzelanteil und bringt eine intensiv-würzige, tiefgründige Note in die Küche.
Viele der verwendeten Kräuter und Wurzeln sind uns heute noch bekannt, werden im Alltag aber kaum mehr zum Würzen verwendet. Bergbohnenkraut, Walnussblatt, Brennnesselwurzel, Petersilienwurzel und Pastinake treffen auf Liebstöckelwurzel, Lorbeer, Hirtentäschel, Beinwellblatt, Angelikawurzel, Enzianwurzel und Meisterwurz. Ein Kräutersalz zum Erinnern an diese alte keltische Kräutertradition, deftig und schon fast magisch :) Für alle Gerichte mit würziger Tiefe oder auch für eine kräftige Brühe!
Das Keltische Würzsalz passt wunderbar zu deftigen Eintöpfen und Suppen, Pasta mit Umami-Note sowie Fleisch- und vegetarischen Gerichten. Auch auf dem Frühstücksei oder ganz einfach auf Brot und Butter lässt es sich wunderbar verwenden.
Die fein gemahlene Mischung lässt sich einfach dosieren und gleichmäßig über die Speisen verteilen.
Produktinformationen
Zutaten: Steinsalz Deutschland (ca. 75 %), Bergbohnenkraut, Walnussblatt, Brennnesselwurzel, Petersilienwurzel, Pastinake, Lorbeer, Liebstöckelwurzel, Hirtentäschel, Beinwellblatt, Angelikawurzel, Enzianwurzel, Meisterwurz.
Kräuter- und Wurzelanteil: 25 %
Inhalt: 88 g
Verpackung: Blockbodenbeutel aus Papier, verschlossen mit einem leicht zu öffnenden Clip. Innen zusätzlich in einer aromageschützten Tüte aus kompostierbarem Zellglas verpackt. Mit Lichtbringer-Etikett und Zutatenliste versehen – sorgfältig von Hand abgefüllt und etikettiert.
Manufaktur-Qualität
⚙ Handwerklich verarbeitet
Das Keltische Würzsalz wird in der Heuschrecke Naturkost-Manufaktur traditionell verarbeitet. Die fein abgestimmte Mischung verbindet deutsches Steinsalz mit Wildkräutern und aromatischen Wurzeln.
✋ Von Hand abgefüllt
In der Lichtbringer Manufaktur wird das Keltische Würzsalz sorgfältig von Hand abgefüllt und mit unserem Lichtbringer-Etikett versehen.
✦ Fein gemahlen
Die feine Mahlung macht das Würzsalz einfach dosierbar und sorgt dafür, dass es sich gleichmäßig über die Speisen verteilt.
◉ Geschmack
Intensiv-würzig, deftig und tiefgründig. Die aromatischen Wurzeln verleihen der Mischung eine vollmundige Würze.
♨ Verwendung
Für deftige Eintöpfe und Suppen, Pasta sowie Fleisch- und vegetarische Gerichte. Auch auf dem Frühstücksei und auf Brot und Butter lässt sich das Würzsalz wunderbar verwenden.